Dánská uzená sůl, mořská sůl

Dánská uzená sůl je vysoce kvalitní mořská sůl z Mrtvého moře. Po sklizni je tato mořská sůl transportována do Dánska a jeden týden prochází tradičním  procesem uzení hoblinami z bukového dřeva - za studena.  Během uzení je sůl pravidelně otáčena.  Díky tomuto šetrnému, ale velmi komplikovanému postupu, si zachovává podstatně světlejší barvu než jiné uzené soli. Výsledkem této procedury je krásná, lehce nahnědlá, teplá barva a uzená vůně.
Chuť: slaná, aromatická kouřová
Použití: BBQ omáčky a marinády, pečené brambory, polévky a dušené pokrmy

Tip: fantastické pro vegetariánské pokrmy, každý si může dopřát chuť uzeného i bez masa

Hmotnost 180 g
Balení
kovová dóza, rozměr 8 cm x 6 cm x 6 cm
Produkt Spice for Life

Dostupnost: Skladem
Kód: SpS-SfL-017-421812
245,00 Kč
Top