Café de Paris v mlýnku 40 g

Café de Paris je jednou z mála kořenících směsí používaných ve francouzské kuchyni. V roce 1930 v „Restaurant du Coq d’Or“ v Ženevě vznikl mix Café de Paris. Zde byla tato směs poprvé použita pro výrobu jemné omáčky podávané se steaky. Stejně jako u curry, neexistuje jen jediný recept na tuto směs koření "Café de Paris". Je jen jedno koření, které obsahovat musí - nejlepší sušený francouzský estragon.
Složení: pepř, hořčice, sůl, cibule, pažitka, petržel, tymián, rozmarýn, estragon. Obsahuje hořčici.
Chuť: bylinná a kořeněná
Použití: teplá omáčka, bylinkové máslo, dip, barbecue marinády, salátové dresinky
Balení: plnitelný mlýnek

Hmotnost výrobku 40 g
Produkt Spirit of Spice

Dostupnost: Skladem
Kód: SpS-012-101
162,00 Kč
Produktová hesla
Top