Badyán celý 40 g

Badyán je jistě jedno z nejkrásnějších koření. Jeho domovem je Vietnam a jižní Čína – hvězdičky badyánu byly používány v Evropě od 17. století. Badyán dává  svou charakteristickou vůni francouzskému pastisu a je nedílnou součástí kořenících směsí  V+I spices , masala chai a koření na svařené víno

Chuť: lehce lékořicová, vůní podobný fenyklu a anýzu
Použití: dezerty, asijské masové, rybí a zeleninové pokrmy, čínské kuřecí polévky, těstoviny, marinády, nudlové polévky, mořské plody, drůbež, kořenová zelenina
 
Hmotnost 40 g
Balení krabička se vzduchotěsným sáčkem
Produkt Spirit of Spice

Dostupnost: Skladem
Kód: SpS-100-760n
79,00 Kč
Top